田螺是一种常见的水生软体动物，平庸散播于我国南边的河流、水池和稻田中。其肉质鲜好意思，养分丰富，不仅是扫数传统好意思食，还具有多种保健功效。 最初，田螺富含卵白质、维生素和矿物资，尤其是钙、铁、锌等元素含量较高，有助于增强体质、补血养颜。其次，田螺中含有丰富的氨基酸和微量元素，大略促进吐旧容新，进步免疫力。此外，中医觉得田螺性寒，具有清热解毒、利尿消肿的作用，常用于诊治水肿、小便不利等症状。 虾客楼 | 以译介方式传播网络新鲜资讯 在食疗方面，田螺常被用来炖汤或炒食，如田螺煮豆腐、田螺炒辣椒等